Workshop

Atelier Fermentation & Microbiote

About

Découvrez la fermentation et ses liens avec le microbiote intestinal lors d’un atelier pratique et convivial de 2 heures. -Comprenez ce qui se passe lors de la fermentation et les bénéfices des aliments fermentés. -Découvrez les liens entre alimentation, microbiote et santé. -Apprenez à fermenter simplement des légumes de saison. -Réalisez votre propre préparation : pickles lacto-fermentés ou du kimchi ou encore kéfir. -Repartez avec votre préparation maison et mon livre "Cultivez votre microbiote" à télécharger gratuitement. Biliana, docteure en microbiologie, partage ses connaissances et répond à toutes vos questions. Un atelier pour apprendre, expérimenter et repartir avec les clés pour adopter une alimentation plus favorable à votre microbiote au quotidien ! Durée : 2h00 Activité organisée par Biliana - Docteure en Microbiologie Infos et réservation sur EcoNature : https://www.eco-nature.org/experience/atelier-fermentation-and-microbiote-9734

Practical info

HoursSaturday, 17 October 2026 · 13:00
Address12e Arrondissement, 75012 Paris, France, 12e Arrondissement, 75012 Paris, France, Paris
Full venue programme →
Getting thereDaumesnil · Metro 6, 8 · 1 min walkBel-Air · Metro 6 · 7 min walkStations: Île-de-France Mobilités

All dates 3